3月31日农历“三月三”佳节,我校隆重举办铸牢中华民族共同体意识主题活动。由我院倾力打造的民族非遗制作体验区以“看得见、尝得到、摸得着”的沉浸式体验,吸引师生竞相驻足。
展区内共设五大特色项目——龙须糖拉丝、糖画创作、冰糖葫芦制作、棉花糖塑形和油茶捶打,通过沉浸式体验让师生们零距离触摸非遗文化的温度。
龙须糖制作展区,手工艺人熟练地拉扯糖胚,细丝如龙须般轻盈,师生们亲手将蜜糖丝线缠绕花生馅料,品味传统中式甜点的细腻口感。

校领导参观龙须糖制作

龙须糖制作区
糖画创作展区,一勺糖液在艺人手中如神来之笔,三两下勾勒出栩栩如生的生肖、花鸟图案。同学们拿到专属自己生肖的糖画,爱不释手,对这门民间艺术赞叹不已。

校领导参观糖画制作

糖画制作区
冰糖葫芦制作展区,红彤彤的冰糖葫芦散发着诱人果香。制作师傅热情地向同学们分享熬糖技巧,让大家了解经典小吃背后的匠心。

冰糖葫芦制作区
棉花糖塑形展区,机器飞速旋转,云朵般蓬松的棉花糖“诞生”。同学们发挥创意,定制各种造型。

棉花糖制作区
油茶制作展区,工作人员现场演示打油茶。捶打茶叶、加入葱姜蒜等佐料,煮出一锅香气四溢的油茶。师生们端起碗中盛的油茶,初尝苦涩,后觉回甘,在品味中了解少数民族的饮食习俗,感受民族文化底蕴。

油茶制作区
这场“三月三”大联欢,不仅是一场美食与非遗技艺的盛宴,更是民族团结的生动课堂。各族师生在共同制作中传递温度,在分享美味时对话心灵,让“石榴籽”精神在指尖传承中愈发生动,凝聚起同心共筑中国梦的青春力量。(初审:韦晓萍 复审:潘彦燕 终审:刘志雄)